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46% de viande de Lapin ! de l'ail frais, une branche de thym et une pincée de muscade...
Bref, ce que l'on appelle un bon pâté de lapin, la référence la plus vendue dans le Nord !
Pour faire ce bon pâté de lapin , nous n'avons rien fait que de re-copier la recette de nos grands-mčres, ŕ savoir "du poids pour poids" c'est ŕ dire autant de viande de lapin que viande de porc.
Chez nous donc, pas de glutamate, mais une vraie viande de goűt, directement livrée du département voisin (pas de calais) et d'origine régionale garantie ! Un pâté de lapin qui est d'ailleurs le seul ŕ avoir reçu l'agrément Saveur en Nord !
Déguster ce grand classique Nordiste avec une "fournée de frites" en repas avec une bonne bičre du Nord..
46 % rabbit meat, fresh garlic, thyme and a pinch of nutmeg... That is to say a savoury pâté, our n°1 sale in the North of France !
To do this tasty pâté we haven't done anything else than copying our grandmother's recipe, which means as much rabbit meat as pork meat.
At LE PATUREUR, we use no glutamate, but a high quality meat coming from the neighbouring region (Pas de Calais). A natural rabbit pâté which has been declared 'gold taste' ! Today, it is the only one which has received this distinction !
To be tasted with French fries and a good beer from the North of France...
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