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Le bon goűt musqué du filet de canard, sans artifices (juste une pointe de thym), pour les amateurs de naturel .
Pour toutes nos références "Canard", je dois vous dire que nous utilisons exclusivement la partie la plus noble du canard qui est le filet !
Une fois de plus il s'agit de la viande la plus onéreuse et peu de fabricants ont fait ce choix de la qualité sans concession.
Evidemment, les résultats sont ŕ la hauteur et lorsqu'on mange un pâté de canard "LE PATUREUR" on sent la différence !
A servir avec un vin paysan du sud ouest de "type Madiran".
The distinctive musky taste of duck, with nothing added but a touch of thyme. For lovers of natural tastes.
For all duck's products, we use exclusively the noblest part of the duck, that is to say the filet.
One more time, that is the most expansive part, and a little part of producers have made this choice of quality without concession. Of course, the results are at the top, and when you eat a duck pâté "Le Patureur", you taste the difference!
To serve with a south western wine, like "Madiran".
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